A betegségek közel 30 % - a helyes táplálkozással megelőzhető, bizonyos betegségek lefolyása pedig meggyorsítható. A megelőzés sehol nem érvényesül olyan hatékonyan, mint a szülészeti gyakorlatban, hiszen nemcsak az anya, hanem a magzat egészségét is védjük. Az újszülött akkor lesz várhatóan egészséges, ha a terhes nő még nem terhes állapotban, teherbeesése előtt is egészséges. Ezért fontos az egészséges életmód megtanulása, lehetőleg már gyermekkorban. A helyes táplálkozás – melyben a minőség, nem pedig a mennyiség a döntő! – elősegíti a kismamák jó közérzetét és egészséges, érett újszülöttek születését.

Az állapotos nő napi energiaszükséglete 2900 kcal / nap. A teljes kalóriaszükséglet 20 – 30 % - át érdemes zsírokkal fedezni, azaz napi 60 – 80 mg – ot. A zsírokat elsősorban telítetlen zsírsavak formájában, vagyis növényi eredetű zsírokkal kell felvenni. Ez a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához szükséges. Fehérjéből napi 90 grammra van szükség, szénhidrátokból pedig napi 300 – 350 grammra. A ballasztanyagok, rostok fogyasztása a megfelelő bélműködéshez, a székrekedés elkerüléséhez elengedhetetlen.

A terhesség alatt megnő az anya vitamin – és ásványi - anyag – szükséglete. Vegyes táplálkozás esetén kifejezett hiány nem fordul elő, de ikerterhességnél, fiatalkorúak terhességénél, vegetáriánus diétát folytató terheseknél, drog -, alkoholfogyasztó és dohányzó nőknél fokozódik a szervezet igénye a vitaminok és ásványi anyagok iránt. Az egészséges terhesekre is jellemző, hogy időnként nagyon megkívánnak valamit. Ez a szervezet „bölcsességét” mutatja, hiszen a „megkívánás” olyan ételre irányul, amelyben a szervezetből hiányzó anyag rejlik.

A vitaminok 2 nagy csoportra oszthatók. A zsírban oldódó és vízben oldódó vitaminokra.

Zsírban oldódó vitaminok

Ezek felszívódása zsírhoz kötött, a felesleget a szervezet nem üríti ki, ezért nagyon fontos odafigyelni arra, hogy csak a szükséges mennyiséget kapja meg a szervezet. Ide tartozik az

A -, D -, E -, K – vitamin.

A – vitamin sárgarépában, spenótban, sóskában, cseresznyében, sárgabarackban;

D – vitamin margarinban, tőkehalmájban, olajban, tojásban;

E – vitamin búzacsírában, teljes kiőrlésű lisztekben, avokádóban;

K – vitamin zöldségekben, főzelékekben található.

Vízben oldódó vitaminok

Ahogy a nevükben is mutatja, vízben oldódnak. Túladagolásuk nem fordul elő, mert a szervezet a felesleget kiüríti.

Ide tartoznak:

Fólsav, mely talán a terhesség alatta a legfontosabb vízben oldódó vitamin. A lakosság enyhén fólsavhiányosan táplálkozik, így ennek pótlása már a tervezett terhesség előtt indokolt. Terhesség alatt azért fontos, mert a gerincfejlődési rendellenességek egy részét megelőzi. Hiányában vérszegénység lép fel, melynek szerepe van a velőcső – záródási rendellenességek kialakulásában. A fólsavhiány spontán vetélést és a méhlepény rossz helyen való megtapadását okozhatja. A fólsav nélkülözhetetlen az emésztőrendszer nyálkahártyájának normális működéséhez. Fólsavat tartalmaz a spenót, a mogyoró, a mandula, a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér és a tojás. A fólsavpótlás a terhesség első harmadában gyógyszeresen is indokolt.

C – vitamin található a narancsban, a citromban, a kiviben, a grape – fruitban, az epertben, a paprikában és a burgonyában.

B – vitaminok (B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₁₂, niacin): a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyerek, bab, borsó, szója, tej, máj, hal, káposzta, tojás tartalmazza.

H – vitamin (biotin) tojássárgájában, csokoládéban, mogyoróban található.

Szervezetünk felépítésében, életműködésében az ásványi anyagokra is fontos feladat hárul. Ezek alkotórészei a hormonoknak, enzimeknek, építőanyagai a csontoknak, fogaknak.

Az ásványi anyagok egyik csoportja a makroelemek összefoglaló nevet kapta, melyekből naponta több grammnyit kell fogyasztani. Ezek: nátrium, kálium, kalcium, magnézium, klór, foszfor.

A másik nagy csoport a mikroelemek, melyek napi szükséglete mikrogrammnyi. Ezek: vas, cink, réz, mangán, kobalt, molibdén, jód, fluor.

A terhesség és a szoptatás alatt a megfelelő vitamin – és ásványi anyag – szükségletet fedezni kell. Táplálékaink is tartalmazzák ezeket, így a pontos bevitel mennyiségét nem ismerjük. Amennyiben a vegyes táplálkozás mellett túl sok vitamint szedünk, akár bajt is okozhatunk. Ezért érdemes inkább megfelelő tápanyag – összeállítású étkezési szokásokat kialakítani. Az őszi és a téli hónapokban a melegházi növények nem tartalmaznak elég vitamint, ezért érdemes valamilyen kiegészítő vitaminkészítményt szedni. Fontos tudni, hogy a mirelit zöldségek vitamintartalma nagyobb, mint a melegháziaké.

(A terhesség és a szoptatás előtti, alatti, utáni helyes táplálkozásról, valamint a terhesség alatti testi – lelki változásokról, szülésről, szoptatásról részletesen olvashatnak a  "Kismamáknak- kisbabáknak" címszó alatt, valamint dr. Szőczei Beáta – dr. Polyák Éva: Terhesség és szoptatás alatti étrend című könyvében.)

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés